Die Bierhefe, ein Nebenprodukt der Bierbrauerei, hat in den letzten Jahren zunehmend an Popularität gewonnen. Diese Hefe wird nicht nur für die Bierproduktion verwendet, sondern erfreut sich auch als Nahrungsergänzungsmittel großer Beliebtheit. Sie enthält eine Fülle von Nährstoffen, darunter Proteine, Vitamine und Mineralstoffe, die für den menschlichen Körper von Vorteil sein können. Die Verwendung von Bierhefe reicht bis in die Antike zurück, wo sie als Nahrungsquelle und in der traditionellen Medizin geschätzt wurde. In der modernen Ernährung wird Bierhefe oft als Superfood bezeichnet, das zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann. Ihre positive Wirkung auf das Immunsystem, den Stoffwechsel und die Hautgesundheit ist nur einige der Gründe, warum viele Menschen Bierhefe in…