Die Nachfrage nach glutenfreien Lebensmitteln hat in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Immer mehr Menschen wissen um die Vorteile einer glutenfreien Ernährung, sei es aufgrund von Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder einfach aus dem Wunsch heraus, gesünder zu leben. Gluten, ein Protein, das in vielen Getreidesorten vorkommt, kann bei manchen Menschen gesundheitliche Probleme verursachen. Daher ist es wichtig, sich über die verschiedenen glutenfreien Alternativen und deren Nährstoffgehalt zu informieren. In der modernen Ernährung gibt es zahlreiche Produkte, die speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt wurden. Diese Produkte reichen von Grundnahrungsmitteln wie Brot und Pasta bis hin zu Snacks und Süßigkeiten. Das Bewusstsein für glutenfreie Optionen ist nicht nur bei Betroffenen gestiegen, sondern…